Все, что нужно знать
All you have to know
Кто в мастерской?
Новости
Архив
Дружественные сайты
Мастерская переводчика

 
Счетчики






На Куликовом поле мед отведали более 10 тысяч гостей Епифанской ярмарки


Наверняка, сто лет назад здесь все было как-то иначе, но так же возвышался величественный Никольский собор, так же шел торг на площади, ходили казаки между рядами, и неизменно пахло медом.

Меда в этом году на ярмарку в Епифань привезли много: и большие хозяйства, и частники из разных уголков южных районов Тульской области и деревень соседней Липецкой. Мед гречишный, цветочный, подсолнечниковый… Самых разных цветов и оттенков: от совершенно белого до густо-темного, с сумасшедшей палитрой ароматов.

Одно слово – донской мед. Экологически чистый, собранный с придонских лугов, где и сегодня бушует первозданное разнотравье. Да и сам Дон у своих истоков на Куликовом поле – прозрачный, родниковый, с вкуснейшей водицей и обильем рыбы. Недаром девиз ярмарки: на Дону стоим! Дон славим!

Встречал гостей ярмарки, как и в прошлом году, ее хранитель и гостеприимный хозяин – символ исторического города купец Епифан. Это большая в человеческий рост кукла. В 2007 году он хозяйничал не один, а вместе со своей супругой Евдокией. Евдокия также хороша – статная казачка, ростом выше супруга и, в отличие от него, деловита и хозяйственна. Они были главными судьями конкурса подворий «Донской мед».

Победителями в этом конкурсе заслуженно стали представители Кимовского района Тульской области. Они накрыли стол, вернее, продемонстрировали гостям экспозицию выпечки на основе меда.

Описывать это праздник чревоугодия бесполезно: вкусно, красиво, необычно, разнообразно. Кимовчане предложили и самый лучший напиток на основе меда. Во всяком случае, привередливые Епифан с Евдокией, которая и сама знатная хозяйка, отметили именно его вкусовые качества. Надегустировавшись от души и записав рецепты, некоторые гости ярмарки решительно собрались по возвращению домой варить медовуху и выпекать медовые изыски.

Второе место среди подворий, уже в номинации «Лучшая работа, посвященная Куликовской битве», досталась Богородицкому центру народных промыслов и ремесел (Тульская область). Вообще мастера, приехавшие в Епифань из восьми регионов Центра России (помимо районов Тульской области, здесь были народные умельцы из Москвы и Московской области, Орла, Липецка, Иваново, Курска – всего около сотни) представили на ярмарке традиционные народные куклы и глиняные игрушки, предметы ткачества и кузнечного ремесла, резьбу и роспись по дереву и камню, кружева, изделия из бересты и бисера, керамику. Они соревновались в различных номинациях.

К примеру, в номинации, посвященной Дону-батюшке, лучшими были признаны работы Ольги Андреевой из Тулы. Единственное, что несколько разочаровало некоторых гостей ярмарки, так это отсутствие на ней даров местных садов и огородов. Одна посетительница вспоминала, как купила в Епифани на одной из первых ярмарок дешевые замечательные яблоки (а ведь Медовому Спасу предшествует Яблочный Спас). Другая не понимала, почему нет огурцов и молочных продуктов – надеялась купить здесь деревенскую сметану.

А, между тем, Епифань, похоже, действительно живет от ярмарки до ярмарки. Местные мальчишки лет двенадцати, присевшие отдохнуть на ступенях храма, разглядывая оживленно шумящую площадь, рассуждали меж собой: «Здорово у нас сегодня. А завтра ничего уже не будет – останется только эта звонница с колоколами».

Помимо выставки изделий народного творчества, под Тулой прошли концерт духовной музыки в Никольском соборе и фестиваль казачьей и народной песни, в рамках которого состоялась театрализованная презентация нового диска донских и казачьих песен фольклорного ансамбля «Услада» "На Дону стоим! Дон славим!". Были разнообразные конкурсы и забавы, а в заключение - грандиозный фейерверк.

Реклама

 
Партнеры
Copyright © "Мастерская переводчика" 2002-2012
Hosted by uCoz